More...
Zdroj: Shutterstock
Jedním z velice důležitých vitamínů, kterého má většina lidí v našem podnebném pásmu nedostatek je právě vitamín D, který se řadí mezi vitamíny rozpustné v tucích.
Je nezbytný pro důležité metabolické procesy v těle. Jeho forma syntetizovaná
v lidském těle se nazývá cholekalciferol nebo vitamín D3 a vzniká v kůži díky působení ultrafialového záření.
Vitamin D je prospěšný hned z několika důvodů:
- Stimuluje a podporuje imunitní systém (tvorba protilátek).
- Udržuje v krvi správnou hladinu vápníku a fosforu, pomáhá k jejich vstřebávání a následnému využití.
- Vytváří a obnovuje kostní hmotu (snižuje rizika zlomenin).
- Podporuje správnou funkci svalů (svalová síla) a nervů.
- Podporuje mozkové aktivity.
Hlavním zdrojem vitamínu D je Slunce, přičemž v potravě je spíše vzácný. Nejvíce
se ho dá najít v oleji z rybích jater a mase ryb jako jsou sardinky, sleď, losos a makrela. Dalšími zdroji, byť malého množství, jsou vajíčka, maso, mléko, máslo a žampiony.
Projevy nedostatku vitamínu D:
- únava, podrážděnost, nechutenství
- bolest svalů a kloubů až svalová ochablost
- vysoký krevní tlak
- krvácení dásní (chronické)
- demineralizace kostí
A ještě jedna zajímavost - říká se, že tento vitamín také napomáhá prevenci takzvané sezónní afektivní poruchy, což je forma deprese, která se objevuje v zimním období právě kvůli nedostatku slunečního světla.
Jak jsi na tom s vitamínem D ty? Dbáš na jeho suplementaci, zejména v zimním období?
